Corso di Degustazione della Birra Artigianale

il corso è rivolto agli operatori del settore della produzione artigianale della birra, ai dipendenti delle aziende birraie, agli homebrewers e a coloro che sono interessati ad approfondire le proprie conoscenze riguardanti la birra.

il corso si propone di offrire un'ampia e approfondita panoramica del mondo della birra.

i partecipanti, attraverso lezioni teoriche e pratiche, verranno formati sui principali processi e sulle tecnologie che, dalle materie prime portano al prodotto finito.

il corso è rivolto a chi vuole raggiungere o intraprendere un'attività legata alla produzione e alla commercializzazione della birra artigianale e voglia conoscere tutti gli aspetti legati alla realizzazione di questa straordinaria bevanda.

Le lezioni saranno tenute da assaggiatori e da esperti Mastri Birrai